خط فرآوری و پا‌ک‌سازی گل زعفران

خط فرآوری و پاک‌سازی گل زعفران مجموعه‌ای از ماشین‌های صنعتی است که هدف اصلی آن جداسازی کلاله‌ی زعفران از گل می‌باشد. این محصول منحصر به فرد از مجموعه‌ی زیر سیستم‌های متعددی نظیر سیستم برش، سیستم پردازش تصویر و شناسایی گل، سیستم غربالگری و جداسازی تشکیل شده‌است. ورودی این محصول گل تازه‌ی زعفران است و خروجی‌های آن شامل کلاله گل به صورت نگین و پوشال جدا، پرچم و گل‌برگ می‌باشد. خط فرآوری زعفران شامل سه بخش اصلی فیدر یا تعذیه کننده، واحد شناسایی و برش و واحد جداساز می‌باشد. در بخش اول، گل زعفران  به صورت انبوه روی نوارنقاله ورودی قرار می‌گیرد.سپس گل‌ها وارد بخش شناسایی می شوند. در این بخش دستگاه با استفاده از تکنولوژی هوش مصنوعی و انبوهی از اطلاعات درباره شکل و فرم و رنگ گل که در کامپیوتر سامانه ذخیره شده، گلها را شناسایی و نقطه برش را تعیین می‌کند. سپس عملیات برش گل از محل مناسب (با توجه به اینکه تولید زعفران پوشال یا نگین مدنظر باشد) توسط ربات ها انجام می شود بعد از برش نیز اجزای گل وارد بخش جداساز می شوند که طی آن ابتدا گلبرگ‌ها در یک مخزن جدا می‌شوند. سپس سایر اجزا مثل پرچم، دم‌گل و نهایت، سرگل جداسازی می‌شوند.   این خط با برش هوشمند و جداساز بادی راه اندازی شده است و نیاز به 6 نفر نیروی کار مدیریت خط، تزریق زعفران به خط، بازگردانی خطای برش و خالص سازی نهایی محصول دارد. ظرفیت اسمی دستگاه 25 کیلوگرم در ساعت با گل تازه است و خلوص کلاله‌ی خروجی نزدیک به 98% درصد می‌باشد.