سورتر پسته
سورتر پسته والی با قابلیت تشخیص هرگونه آسیب دیدگی و معیار های شکلی رنگی و اندازه ای پسته می تواند با سرعت و دقت بالا انواع سورت پسته و مغز پسته را انجام دهد. این سورتر نوار نقاله ایست و به پسته آسیبی وارد نمی کند.(سورتر پسته والی چه قابلیت هایی دارد؟)
پسته از محصولات دیرینه جغرافیای ایران بوده و بخش قابل توجهی از سهم صادرات غیر نفتی ایران را به خود اختصاص داده است و از این جهت ارزش بالایی برای فرهنگ و اقتصاد کشورمان دارد. متاسفانه در چند سال گذشته پسته ی ایران از رتبه اول صادرات پسته در بین کشور های جهان به رتبه ی سوم بعد از آمریکا و ترکیه نزول کرده است. سالانه بخش قابل توجهی از پسته صادراتی ایران به دلایل مختلف برگشت می خورد و انگیزه صادرکنندگان پسته را برای ادامه کاهش داده است.(خط آخر پسته ایران)
پسته به دلایل ژنتیکی، هنگام رسیدن و پس از برداشت دچار آسیب ها و آفاتی می شود که نیاز به سورت و درجه بندی با توجه به نیاز بازار خاص خود را دارد. با پیشرفت تکنولوژی در نسل جدید، سورت پسته در جهان با استفاده از دستگاه های مکانیکی و هوشمند انجام می شود که به کندن پوست تر، شکستن پوست و دسته بندی شکلی رنگی و اندازه ای می پردازند.
سورتر و سورتینگ
سورترها دستگاه هایی هستند که بر اساس معیارهای از پیش تعیین شده محصولات را سورت و یا جداسازی می کنند. سورترهای هوشمند مبتنی بر پردازش تصویر دقیق تر و سریع تر نسبت به نمونه های مکانیکی عمل می کنند. سورترهای هوشمند را می توانند برای یک دسته از محصولات به عنوان مثال خشکبار توسعه داد. سورتر خشکبار را با آموزش می توان برای محصولاتی مثل انجیر، خرما، کشمش، بادام و پسته استفاده کرد.(سورتر چیست؟)
سورت آفلاتوکسین پسته قابلیت جدید و خاص
والی با تحقیق و توسعه به عنوان اولین تولید کننده ایرانی فناوری تشخیص و سورت پسته های آلوده به آفلاتوکسین را به دست آورده، سورتر هوشمند آفلاتوکسین پسته را تولید و به بازار عرضه کرده است. این دستگاه هوشمند والی علاوه بر سورت های ظاهری توانایی تشخیص و سورت آفلاتوکسین را نیز دارد. با این قابلیت می توان علاوه بر درجه بندی های ظاهری، سورتینگ آفلاتوکسین را نیز با دقت بالا انجام داد و بار خروجی را برای اهداف صادراتی آماده کرد. این قابلیت مختص به سورتر پسته والی است و برای اولین بار در ایران تولید و عرضه شده.
با این قابلیت دیگر نیاز نیست صادرکنندگان پسته نگران استاندارد آلودگی پسته به آفلاتوکسین باشند.
لینک مرتبط:
(سورتر آفلاتوکسین موفقیتی ملی)