سورتر پسته SADR؛ دستگاهی پیشرفته برای جداسازی آفلاتوکسین و سورت دقیق پسته
پسته یکی از محصولات ارزشمند و صادراتی ایران است که در بازار جهانی از جایگاه ویژهای برخوردار است. اما یکی از چالشهای اصلی در صنعت پسته ایران، آلودگی آفلاتوکسین است که میتواند تأثیرات منفی بر کیفیت و سلامت محصول بگذارد. برای حل این مشکل و ارتقاء کیفیت سورتینگ پسته، شرکت والی اولین شرکت ایرانی است که دستگاه SADR با فناوری پیشرفته تشخیص فلوئورسانس تحت نور ماورای بنفش را ارائه کرده است. این دستگاه قادر است پستههای مشکوک به آلودگی به آفلاتوکسین را شناسایی و از بار اصلی خارج کند و در بسیاری از موارد تنها با یک بار سورت به استاندارد جهانی کمتر از ۵ PPB برای آلودگی برسد.
چرا دستگاه سورتر آفلاتوکسین پسته SADR؟
بیشتر دستگاههای سورتر موجود در ایران از روشهای سادهتر برای سورت پسته استفاده میکنند که توانایی جداسازی آفلاتوکسین را ندارند. در حالی که دستگاه SADR با استفاده از فناوری خاص تشخیص دو طیفی که هم نور مرئی و هم تابش ماورای بنفش (UV) را شامل میشود، قادر است تا با دقت بالا پستههای مشکوک به آلودگی به آفلاتوکسین را شناسایی کند و این پستهها را از پستههای سالم جدا کند. این فناوری باعث میشود که دستگاه SADR گزینهای ایدهآل برای تجار پسته باشد که به دنبال افزایش کیفیت محصول و رعایت استانداردهای جهانی هستند.
آلودگی پسته به آفلاتوکسین؛ یک چالش جدی
آلودگی پسته به آفلاتوکسین یکی از مشکلات مهم برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان پسته است. طبق آمارهای جهانی، آفلاتوکسین یکی از خطرناکترین سموم طبیعی است که میتواند در محصولات کشاورزی مانند پسته ایجاد شود و سلامت انسان را تهدید کند. در سالهای اخیر، گزارشهایی از مرجوع شدن محمولههای پسته ایران به دلیل آلودگی آفلاتوکسین در کشورهای مقصد خصوصاً کشورهای اروپایی منتشر شده که خسارات زیادی برای تجار و صادرکنندگان ایرانی به همراه داشته است.(اقتصاد آنلاین) دستگاه SADR به تجار پسته کمک میکند از این مشکل جلوگیری کرده و محصولی با کیفیت و مطابق با استانداردهای جهانی عرضه کنند.
مزایای استفاده از سورتر پسته SADR
- تشخیص دقیق آفلاتوکسین
با استفاده از فناوریهای بکاررفته در سورترهای SADR امکان جداسازی پستههای مشکوک به آلودگی به آفلاتوکسین با دقت بالا فراهم میشود. نتایج آزمونهای متنوعی که روی انواع مختلف پسته گرفته شده است، عملکرد مطلوب این سورتر را اثبات کرده به نحوی که در بسیاری از موارد، تنها با یک بار سورت محموله ورودی، آلودگی به کمتر از حد مجاز استاندارد جهانی رسیده است. - تجربه والی در زمینه سورت افلاتوکسین
شرکت والی اولین شرکت ایرانی است که سورتر هوشمند آفلاتوکسین را تولید و روانه بازار کرده است. نتیجه تحقیقات شرکت و همچنین تعامل با مشتریان پیشرو در صنعت پسته کشور، تجربه ارزشمندی ایجاد کرده که در قالب مشاورههای رایگان در اختیار علاقمندان قرار میگیرد. - حالتهای کاری متنوع
سورترهای SADR علاوه بر سورت آفلاتوکسین دارای حالتهای کاری متنوع دیگری برای سورت پسته و مغز پسته نیز هستند از جمله: پوست از مغز، گو، زردو، نخودو، دستچین، ضایعات و غیره. - امکان تنظیم حساسیت
حساسیت دستگاه قابل تنظیم است و تولیدکنندگان میتوانند بر اساس تجربه خود و شرایط بازار، پارامتر حساسیت دستگاه را تنظیم کنند. - ظرفیت بالای تولید
سورتر SADR قادر است با سرعت بالا و در مقیاس صنعتی پستههای آلوده را تفکیک کند. به همین دلیل سفارشهای حجیم در مدت زمان اندک تحویل داده خواهند شد و نیازی به انبارش طولانی مدت محصول نخواهد بود. - تنوع محصولات
سورترهای سری SADR شرکت والی در سه مدل با ظرفیتهای متنوع ساخته میشود تا پاسخگوی طیف گستردهای از نیازهای تولیدکنندگان مختلف باشد. - پشتیبانی فنی سریع
تولید کاملاً داخلی و نزدیکی جغرافیایی این امکان را فراهم میکند تا پشتیبانی از سورترهای SADR با سرعت بالایی انجام شود.
ویدئو عملکرد دستگاه سورت پسته والی
چرا باید روی سورتر پسته سرمایهگذاری کرد؟
در دنیایی که رقابت هر روز در حال شدیدتر شدن است، تنها تولیدکنندگان صنعتی که از فناوریهای روز استفاده میکنند شانس بقا دارند. استفاده از سورترهای هوشمند با قابلیتهای متنوع برای فعالین صنعت پسته یک انتخاب استراتژیک محسوب میشود که سطح رقابتپذیری آنها را بشدت بالا میبرد. از دیگر سو، سختگیری روی استانداردهای بهداشتی در کشورهای مختلف در حال افزایش است و گریزی نیست جز ارتقای سطح سلامت محصولات. سورترهای هوشمند SADR که قابلیت انواع سورتینگ روی پسته و مغز پسته (از جمله سورتینگ آفلاتوکسین) را دارند، به تجار، تولیدکنندگان و فعالین صنعت پسته کمک میکند تا هم یک گام بلند به سمت صنعتیسازی برداشته و هم سطح سلامت محصولات خود را افزایش دهند.
